صيادية السمك جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- كيلو سمك بلطى متبل
- 2 ملعقة صلصة طماطم
- 2 بصل مبشور
- فصين توم مفرومين
- التتبيلة:
- ملعقة توم مهروس
- شطة
- كوب خضرة مفرومه
- ملح
- فلفل
- 1 ليمون
- سنه كمون
- 1 بتنضفي السمك كويس وتتبليه بتوم مهروس وشطة خضرة مفرومه وملح وفلفل وليمون وسنه كمون وتسبيه في التتبيله شويه
- 2 بعد كده تعفريه دقيق وتحمريه وتطلعيه على مناديل
- 3 بتعملى الصلصة بتشوحى بصلة مبشورة وتنزلى عليها بفصين توم مفرومين وتنزلى بصلصة طماطم مضروبه
- 4 بتصفيه وتبهري ملح وفلفل وتسبيها تتسبك شويه ماتنشفيهاش
- 5 تنزلي فيها السمك وتحطى صلصة منها على وش السمك وتغطى الصينيه بفويل
- 6 تدخليها فرن سخن على الصاجة من تحت مابتاخدش وقت لحد الصوص مايلف شويه
- 7 تكشفي الفويل وتحطيها تحت الشوايه تاخد لون
يجب عليك تسجيل الدخول لتتمكن من التعليق وإضافة تجربتك لهذه الوصفه
